1. L'esturgeon conservé
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# |
Nom du produit |
Poids net d’une banque (g) |
Emballage de banques dans une boîte) |
Boîtes sur une palette |
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1 |
Naturel dans son propre jus |
180 / 240 |
12 / 48 |
126 / 56 |
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2 |
Esturgeon à la sauce tomate |
180 / 240 |
12 / 48 |
126 / 56 |
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3 |
Esturgeon à l'huile |
180 / 240 |
12 / 48 |
126 / 56 |
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4 |
Esturgeon fumé à l'huile |
180 / 240 |
12 / 48 |
126 / 56 |
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5 |
Esturgeon en gelée |
180 / 240 |
12 / 48 |
126 / 56 |
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6 |
Esturgeon en moutarde de Dijon |
180 / 240 |
12 / 48 |
126 / 56 |
2. Pâtés
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# |
Nom du produit |
Poids net d’une banque (g) |
Emballage de banques dans une boîte) |
Boîtes sur une palette |
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1 |
Classique |
100 |
80 |
56 |
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2 |
Chipotle |
100 |
80 |
56 |
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3 |
Esturgeon fumé |
100 |
80 |
56 |
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4 |
Traditions de fumage |
100 |
80 |
56 |
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5 |
Mangue-gingembre |
100 |
80 |
56 |
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6 |
Curry-ananas |
100 |
80 |
56 |
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7 |
Wasabi |
100 |
80 |
56 |
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8 |
Au cognac |
100 |
80 |
56 |
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9 |
Au vin blanc |
100 |
80 |
56 |
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10 |
Au whisky |
100 |
80 |
56 |
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11 |
Au poivre vert |
100 |
80 |
56 |
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12 |
The King's Pâté (avec le caviar d'esturgeon) |
100 |
80 |
56 |
3. L’esturgeon frais sur la glace, l'esturgeon congelé, l'esturgeon fumé, d'autres produits
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# |
Nom du produit |
Emballage |
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1 |
L'esturgeon frais vidé sur la glace |
Boîte de 10 kg |
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2 |
Le steak frais de l'esturgeon |
Boîte MAP |
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3 |
L'esturgeon vidé surgelé |
Boîte de 15 kg |
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4 |
L'esturgeon vidé surgelé sans tête et la queue |
Boîte de 15 kg |
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5 |
Filets de l'esturgeon surgelé |
Boîte de 15 kg |
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6 |
L'esturgeon fumé |
Boîte de 15 kg |
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7 |
L'esturgeon fumé |
Emballage sous vide |
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8 |
Le steak de l'esturgeon fumé |
Emballage MAP |
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9 |
Les ranches de l'esturgeon séché |
Emballage sous vide |
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10 |
Le lot de soupe de l'esturgeon |
Emballage sous vide |
4. Le caviar d'esturgeon
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Nom du produit |
Emballage |
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1 |
Le caviar d’esturgeon sibérien (Acipenser Baerii) |
Bocal en verre ou d’étain 30-1000g |
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2 |
Le caviar de bélouga d’Amur (Huso dauricus) |
Bocal en verre ou d’étain 30-1000g |